fbpx
الصحةفوائد

فوائد بذور الشيا.. عجائب الطبيعة وكنز الفوائد.

محتويات المقالة

فوائد بذور الشيا الصحية. وما هي بذور الشيا والقيمة الغذائية لبذور الشيا.

فوائد بذورالشيا الصحية العديدة التي يجب أن نتعرف عليها, معًا من المقالة، دعونا نكتشف ماهي فوائد بذور الشيا الغذائية وكل ما يتعلق ببذور الشيا.

ما هي بذور الشيا واصلها

بذور الشيا هي بذور صالحة للأكل، وهي من الحبوب الكاملة المهمة لجسم الإنسان، ويتم إدخالها في النظام الغذائي لغرض الشبع وفقدان الوزن، بالإضافة إلى فوائد أخرى.
تتميز بذور الشيا بقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي في تركيبتها على أحماض أوميغا 3 الدهنية والكربوهيدرات والبروتين والألياف ومضادات الأكسدة والكالسيوم.

تأتي بذور الشيا من نبات الصحراء سالفيا هيسبانيكا، أحد عائلة النعناع. يتم تقديم بذور سالفيا هيسبانيكا بشكل شائع تحت اسمها المألوف “شيا” والعديد من الأسماء التجارية. تعود أصولها إلى أمريكا الوسطى، حيث كان مصدرها عنصرًا أساسيًا في نظام الأزتك الغذائي القديم. تم استخدام بذور نبات ذي صلة، سالفيا كولومباريا (ذهب شيا)، بشكل أساسي من قبل الأمريكيين الأصليين في جنوب غرب الولايات المتحدة.

تحظى بذور الشيا بالاهتمام كمصدر بارز لدهون أوميغا 3. كما أنها مصدر ممتاز للألياف الغذائية بمعدل 10 جرامات للأونصة (حوالي ملعقتين كبيرتين) وتحتوي على بروتين ومعادن تتكون من الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.

توصي دراسة حديثة بأن تضمين بذور الشيا كجزء من نمط الأكل الصحي قد يساعد في تعزيز متغيرات مخاطر الإصابة بأمراض القلب مثل خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية وارتفاع ضغط الدم – ومع ذلك، هناك عدد قليل من الدراسات المنشورة حول الفوائد الصحية لاستهلاك بذور الشيا. يعتمد الكثير من المعلومات المتاحة على دراسات بحثية على الحيوانات أو دراسات بشرية مع عدد صغير من الباحثين الأفراد.

فوائد بذور الشيا الصحية

فوائد بذور الشيا الصحية
فوائد بذور الشيا الصحية

تحتوي بذور الشيا على قائمة مراجعة طويلة من مزايا الصحة التي توفر لجسم الإنسان بمجرد تضمينها في نظام غذائي صحي. من بين هذه المزايا ما يلي:

مغذيات عالية و سعرات حرارية منخفضة

بذور الشيا هي البذور السوداء الصغيرة لنبتة سالفيا هيسبانيكا حول النعناع. أيضًا، على الرغم من تاريخها القديم كغذاء أساسي، لم يُشار إلى بذور الشيا إلا على أنها طعام خارق حديث.
في السنوات القليلة الماضية، توسعت في جاذبيتها ويتم تناولها حاليًا من قبل الأشخاص المدركين للصحة والعافية في جميع أنحاء العالم.

يحتوي عرض واحد (28 جرام) من بذور الشيا على:

  • الألياف: 11 غرام.
  • البروتين: 4 غرام.
  • الدهون: 9 غرام (5 منها أوميغا 3).
  • الكالسيوم: 18٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
  • المنغنيز: 30٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
  • المغنيسيوم: 30٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
  • الفوسفور: 27٪ من الكمية اليومية الموصى بها.

كما أن فوائد بذور الشيا انها تحتوي على كمية مناسبة من الزنك وفيتامين B3 والنياسين والبوتاسيوم وفيتامين B1 الثيامين وفيتامين B2 وكذلك في ملعقتين كبيرتين. يوفر فقط 137 سعرة حرارية وجرام واحد من الكربوهيدرات القابلة للهضم، مما يجعله من بين أفضل المصادر على هذا الكوكب. للعديد من العناصر الغذائية. مهم.

بذور الشيا غنية بمضادات الأكسدة

تقدم بذور الشيا كمية عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الدهون الهشة في الجذور وتكافح تصنيع الجذور الخالية من التكلفة التي يمكن أن تتلف جزيئات الخلايا وتزيد من الشيخوخة والأمراض مثل الخلايا السرطانية.

الكربوهيدرات الموجودة في بذور الشيا هي ألياف.

تحتوي أونصة واحدة (28 جرامًا) من بذور الشيا على 12 جرامًا من الكربوهيدرات، إلا أن 11 جرامًا من بذور الشيا هي الألياف التي لا يهضمها جسمك.
الألياف لا ترفع نسبة السكر في الدم ولا تتطلب التخلص من الأنسولين. على الرغم من أنها تأتي من أفراد عائلة الكربوهيدرات، إلا أن آثارها الصحية تختلف اختلافًا جوهريًا عن تأثيرات الكربوهيدرات القابلة للامتصاص مثل النشا والسكر.

تكون مادة الكربوهيدرات القابلة للهضم 1 جرام فقط للأونصة (28 جرامًا)، مما يقلل بشكل كبير. هذا يجعل الشيا طعامًا ممتعًا ومنخفض الكربوهيدرات.

بسبب محتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان، يمكن لبذور الشيا أن تستوعب ما يقرب من 10 إلى 12 ضعف وزنها في الماء، وينتهي بها الأمر إلى أن تصبح شبيهة بالهلام وتتوسع في بطنك. هذا يعزز الشبع ويبطئ امتصاص الطعام ويساعدك تلقائيًا في استهلاك سعرات حرارية أقل.

تحتوي بذور الشيا على بروتين صحي ممتاز

تحتوي بذور الشيا على كمية محترمة من البروتين، تتكون من حوالي 14٪ بروتين، وهو ما يتناقض مع العديد من النباتات.

لديها أيضًا توازن جيد من الأحماض الأمينية الحيوية، لذلك يجب أن يكون جسمك قادرًا على استخدام مادة البروتين الصحية.

إن تناول كميات هائلة من البروتين الصحي يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام وقد ثبت أنه يقلل الأفكار القهرية عن الطعام بنسبة 60٪ ويرغبون في تناول وجبة خفيفة أثناء الليل بنسبة 50٪. وبالتالي، تعد بذور الشيا مصدرًا ممتازًا للبروتين الصحي – خاصة للأفراد الذين يأكلون القليل من المنتجات الحيوانية التي يأكلونها أو لا يأكلونها على الإطلاق.

فوائد بذور الشيا للنساء

بذور الشيا لها لون أسود، ونكهة خفيفة، والعديد من الفوائد، وهي متوفرة على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت. يمكنك إدراج بذور الشيا في نظامك الغذائي. يمكنك رش بذور الشيا على الحبوب أو الزبادي أو دقيق الشوفان أو العصائر. يمكنك أيضًا تناوله مطبوخًا وإضافته إلى المخبوزات مثل الخبز والكعك.

فوائد بذور الشيا للنساء
فوائد بذور الشيا للنساء

تعتبر بذور الشيا من الأطعمة المفيدة لصحة المرأة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية. فوائد بذور الشيا للنساء هي كما يلي:

تغذي جسد المرأة

تحتوي بذور الشيا على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم المرأة. تحتوي كل ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا على:

  • الطاقة: 138 سعرة حرارية.
  • الألياف: 10 غرام.
  • الدهون: 9 غرام.
  • البروتين: 5 جرام.

كما تشمل ما يقرب من 17٪ من احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم ، و 12٪ من الحديد ، و 23٪ من المغنيسيوم ، وهذه العناصر هي العامل الرئيسي في توفير فوائد بذور الشيا للنساء.

المساهمة في علاج الرتج

تعتبر بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالألياف ، وقد وُجد أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف تحد من أعراض نوبات التهاب الرتج عن طريق امتصاص الماء في القولون وتسهيل حركة الأمعاء. يمكن أن يؤدي تناول نظام غذائي صحي غني بالألياف مع الكثير من الفواكه والخضروات إلى تقليل التوتر والالتهابات في القولون.

تجدر الإشارة إلى أنه لم يتم توضيح الأسباب الدقيقة لداء الرتوج ، ولكن تم ربط الحالة مرارًا وتكرارًا بنظام غذائي منخفض الألياف.

تحارب سرطان الثدي

من فوائد بذور الشيا للمرأة أنها تقي من سرطان الثدي. تظهر نتائج تقرير نشره مركز أبحاث الطب والعلوم الطبية والتعليم الطبي في جامعة سان فرانسيسكو (UCSF) أن بذور الشيا هي مصدر جيد لحمض ألفا لينولينيك وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن أن تساعد في منع سرطان الثدي وأنواع أخرى من السرطان. .

الوقاية من الأمراض المزمنة

من فوائد بذور الشيا لكل من النساء والرجال أنها قد تحمي من بعض الأمراض المزمنة ، حيث تحتوي بذور الشيا على العديد من المكونات التي قد تمنع تطور الأمراض المزمنة ، عند تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن وصحي ، وفي فيما يلي شرح لدور مكوناته في الوقاية من الأمراض. :

تحتوي بذور الشيا على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وقد وجد أن أوميغا 3 لها تأثير مفيد على صحة القلب والأوعية الدموية ، لأنها تساهم في:

  • خفض الكوليسترول
  • تنظيم ضربات القلب.
  • تنظيم ضغط الدم.
  • منع تجلط الدم.
  • تقليل الالتهابات.

تحتوي بذور الشيا على ألياف قابلة للذوبان ، مما يساعد على:
تساعد في تقليل البروتين الدهني منخفض الكثافة أو الكوليسترول الضار.
فهي تبطئ عملية الهضم ، مما قد يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات ، وتعزز الشعور بالامتلاء.

بذور الشيا تحسن المزاج

تعتبر بذور الشيا من الأطعمة التي تعزز الشعور بالسعادة ، حيث إنها تحسن الحالة المزاجية عند تناولها بشكل منتظم. تحسين الحالة المزاجية: أحماض أوميغا 3 الدهنية ، الموجودة بكثرة في بذور الشيا ، تعمل على تحسين الحالة المزاجية والسلوك ، وقد يساعد ذلك أيضًا في منع الاكتئاب.

  1. بذور الشيا تسهل عملية الهضم وإزالة السموم

من فوائد بذور الشيا للنساء والرجال أنها تسهل عملية الهضم. يعمل النظام الغذائي الذي يحتوي على كمية كافية من الألياف على كل ما يلي:

  • تقليل الإمساك.
  • تعزيز انتظام حركة الجهاز الهضمي.
  • التخلص من السموم من الجسم عن طريق البراز

فوائد بذور الشيا للبشرة

تنبع العديد من الصفات المفيدة لبذور الشيا من مستوياتها العالية من مضادات الأكسدة ، وقدرتها على الاحتفاظ بالمياه ، بما في ذلك الألياف في نظامك الغذائي اليومي. فوائد بذور الشيا للبشرة عديدة ومهمة ومنها ما يلي:

فوائد بذور الشيا للبشرة
فوائد بذور الشيا للبشرة

تعالج أضرار الجذور الحرة تمامًا

تساعد الدرجات العالية من مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشيا على مكافحة أضرار الجذور الخالية من التكلفة الناتجة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية. استهلاكها أو استخدامها موضعيًا يساعد في الحفاظ على علامات الشيخوخة مثل الخطوط والتجاعيد الرائعة.

تساعد بذور الشيا على تهدئة الالتهابات

تحدث العديد من مشاكل الجلد بسبب شكل من أشكال التورم في الجلد. تتميز بذور الشيا بخصائص سكنية أو تجارية مبردة بعمق وتهدئة وترطيب. يمكن أن تساعد في تخفيف الالتهاب والحفاظ على صحة الجلد وأيضًا أصغر سنًا.

تقوية الحاجز الجلدي

من الضروري أن يكون لديك حاجز جلدي قوي لتأمينه من الجوانب الخارجية الخطرة وكذلك تقليل المشاكل مثل أضرار حب الشباب والأشعة فوق البنفسجية. بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على تعزيز هذا الحاجز بالإضافة إلى حمايته من الأضرار البيئية.

ترطيب البشرة

تتمتع بذور الشيا بالقدرة على الاحتفاظ بكميات كبيرة من الماء ، وبالتالي يمكنها أيضًا صنع غذاء مرطب للغاية للمساهمة في نظام النظام الغذائي. يعتبر الترطيب ضروريًا للحفاظ على بشرة صحية ومتوازنة وكذلك يمكن أن تكون بذور الشيا مفيدة حقًا لذلك.

نضارة الجلد

بذور الشيا غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ج والحديد وكذلك البوتاسيوم. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لبذور الشيا في تعزيز جاذبية الجلد والشعر.

فوائد بذور الشيا للشعر

تساعد بذور الشيا في زيادة نمو الشعر وتزويده بالحيوية التي تمنعه ​​من السقوط. استمر في القراءة، حيث سنخبرك فوائد بذور الشيا للشعر، إلى جانب كيفية تحضير خلطات بذور الشيا للشعر ادانه.

  • تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الفوسفور الذي يدعم نمو الشعر، كما أنها غنية أيضًا بالأحماض الأمينية الضرورية لنمو وتكييف شعر صحي ومتوازن وحيوي.
  • الفيتامينات الأساسية الموجودة في بذور الشيا ، مثل فيتامين ج وفيتامين ب ، توفر حيوية ونضارة للشعر وتزيد من لمعانه.
  • تحتوي بذور الشيا أيضًا على الزنك، المسؤول عن صحة الشعر وعافيته والقدرة على التحمل واللمعان.
  • يحتوي على الكالسيوم والحديد اللذين يساعدان على تكثيف الشعر ووقف تساقطه.
  • تحتوي بذور الشيا على النحاس، مما يزيد من تأخير ظهور الشعر الأبيض ويزيد من قوة لونه.
  • تساعد بذور الشيا الشعر الدهني على التخلص من الإفرازات الزائدة ، كما تعمل على التخلص من الغبار والأوساخ التي تتشكل على الشعر الدهني.
  • تحمي الشعر من التقصف والجفاف الناجم عن صبغ الشعر، كما أنه يوفر ظل اللون اللامع واللمعان.
فوائد بذور الشيا للشعر
فوائد بذور الشيا للشعر

خلطة بذور الشيا وعصير الليمون لترطيب الشعر

  • ضع 3/4 كوب من بذور الشيا مع كوبين من الماء واخلط جيدًا أيضًا.
  • اترك المزيج لمدة 5 إلى 10 دقائق.
  • اخلطي المزيج مرة أخرى ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  • أضيفي 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون إلى المزيج ثم وزعيه على الشعر
  • اتركي القناع على الشعر لمدة 10 دقائق ثم اغسليه بالماء.

خلطة بذور الشيا وحليب جوز الهند لشعر رائع

  • ضع ملعقتين صغيرتين من بذور الشيا في وعاء عميق مع كوب من الماء.
  • اتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينتفخ ، ثم صفي المزيج للحصول على تجانس يشبه الجيلاتين.
  • أضف نصف كوب من حليب جوز الهند إلى بذور الشيا ، مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، وكذلك امزج المكونات مع شوكة.
  • يمكنك إضافة بضع قطرات من زيت اللافندر الأساسي للحصول على رائحة جذابة.
  • قبل وضع القناع على الشعر ، قم بتنظيفه بالفرشاة لإزالة التشابك. بعد ذلك ، قسّمي الشعر إلى أقسام صغيرة ، ثم وزعي المزيج باستخدام فرشاة صغيرة ، بدءًا من التكوينات. تأكد من غمر الشعر بالكامل في الخليط للحصول على النتائج المفضلة.
  • لفي شعرك على شكل كعكة عريضة ، ثم غطي الرأس بمنشفة قطنية مبللة بالماء الدافئ للتأكد من أن البخار الساخن يفتح المسام ويعزز امتصاص العناصر الغذائية.
  • اتركي الخليط على الشعر لمدة 10 دقائق ، ثم نظفي شعرك بالشامبو.
  • اتركي شعرك ليجف تمامًا بمفرده.
  • كرر هذا المزيج بمجرد أسبوع.

خلطة بذور الشيا والخيار للشعر الجاف

  • انقع 5 ملاعق كبيرة من بذور الشيا في كوبين من الماء لمدة ساعتين.
  • أضف عصير الخيار وزيت الزيتون أيضًا إلى بذور الشيا والماء واخلط جيدًا.
  • استخدم بذور الشيا المنقوعة في الشعر بالإضافة إلى العلاج بالتدليك لمدة 10 دقائق.
  • اغسلي الشعر جيداً بالبلسم والماء الفاتر.

خلطة بذور الشيا والصبار لتكثيف الشعر

  • قطع ورقة الصبار وإزالة الجل منها.
  • في وعاء نظيف ، اخلطي هلام الصبار مع 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند و 2 ملعقة كبيرة من العسل الخام و 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
  • تخلط جميع المكونات جيدًا لتشكيل عجينة ناعمة.
  • أضف بضع قطرات من زيت اللافندر الأساسي واخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
  • ضعي المزيج على شعرك عن طريق فركه في أنشطة دائرية.
  • بعد التدليك لبضع دقائق ، غطي شعرك بغطاء أو منشفة وانتظري ساعة.
  • اغسلي شعرك بالماء العادي.

فوائد بذور الشيا للتخسيس

فوائد بذور الشيا للتخسيس
فوائفوائد بذور الشيا للتخسيسد بذور الشيا للتخسيس

يعتقد العديد من المتخصصين في الصحة والعافية أن بذور الشيا يمكن أن تساعد ف التخسيس، حيث تمتص الألياف القابلة للذوبان كميات كبيرة من الماء وتوسع بطنك، مما يعزز الشبع ويبطئ امتصاص الطعام. يمكن أن يساعد البروتين الصحي الموجود في بذور الشيا أيضًا في تقليل الجوع وتناول الطعام.
وجد أحد الأبحاث أن تناول بذور الشيا في وجبة الإفطار أدى إلى زيادة الإحساس بالامتلاء وانخفاض تناول الطعام على المدى القصير. بالإضافة إلى دراسة بحثية أجريت على 90 شخصًا يعانون من زيادة الوزن، فإن 50 جرامًا من بذور الشيا يوميًا لمدة 12 أسبوعًا لم يكن لها أي تأثير على الوزن: في الجسم. أو المؤشرات الصحية.

على الرغم من أن تضمين بذور الشيا في نظامك الغذائي من غير المحتمل أن يؤدي إلى فقدان الوزن، يعتقد العديد من المتخصصين أنها يمكن أن تكون تعزيزًا قيِّمًا لنظام غذائي للتحكم في الوزن.

فوائد بذور الشيا للقلب

نظرًا لأن بذور الشيا غنية بالألياف والبروتينات الصحية وأوميغا 3، فقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. أظهرت الأبحاث التي أجريت. أن فوائد بذور الشيا للقلب يمكن أن تقلل من بعض متغيرات المخاطر، بما في ذلك الدهون الثلاثية والالتهابات ومقاومة الأنسولين ودهون البطن المستعصية، وقد تزيد أيضًا من نسبة الكوليسترول الحميد.
تظهر بعض الدراسات أن بذور الشيا تقلل بشكل كبير من ضغط الدم لدى الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم، وهو جانب خطر حيوي لأمراض القلب والأوعية الدموية.

بشكل عام، من المرجح أن تكون بذور الشيا مفيدة لصحة القلب. ومع ذلك ، فمن المحتمل ألا يكون لها تأثير كبير ما لم تكن مصحوبة بأسلوب حياة ثمين وتغيرات غذائية أخرى.

فوائد بذور الشيا للعظام

بذور الشيا غنية بالعديد من العناصر الغذائية الحيوية لصحة العظام، بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبروتين الصحي. لديهم كالسيوم بنسبة 18٪ من الكمية اليومية الموصى بها، 28 جرام، أعلى من معظم منتجات الألبان.

خفض مستويات السكر في الدم

تعد مستويات السكر في الدم المرتفعة أثناء الصيام عرضًا نموذجيًا لمرض السكري من النوع 2 غير المعالج ، وترتبط مستويات السكر المرتفعة في الدم باستمرار بزيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة بما في ذلك أمراض القلب.

ومع ذلك ، فإن الارتفاعات المؤقتة في مستويات السكر في الدم بعد الأطباق قد يكون لها أيضًا تأثيرات غير مواتية على الصحة والعافية عندما تكون مفرطًا بشكل مفرط على أساس طبيعي ، لذلك اكتشفت الدراسات البحثية على الحيوانات أن بذور الشيا قد تعزز مستوى حساسية الأنسولين، والتحكم في مستوى السكر في الدم، وتثبيت درجات السكر في الدم. بعد الوجبات.

تدعم بعض الدراسات البشرية ذلك من خلال إظهار أن تناول الخبز المحتوي على بذور الشيا يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة مقارنة بالخبز الذي لا يحتوي على بذور الشيا.

قد تقلل من الالتهابات المزمنة

الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للعدوى أو الإصابة، وعلى الرغم من أن الالتهاب يساعد جسمك على الشفاء ومحاربة البكتيريا والفيروسات والعوامل المعدية الأخرى، إلا أنه قد يسبب ضررًا في بعض الأحيان.
تزيد عادات نمط الحياة غير الصحية المختلفة أيضًا من خطر الإصابة بالتهاب مزمن، بما في ذلك التدخين أو قلة التمارين الرياضية أو اتباع نظام غذائي سيء.

كشفت دراسة بحثية لمدة 3 أشهر أجريت على 20 شخصًا مصابًا بداء السكري أن تناول 37 جرامًا من بذور الشيا يوميًا يقلل من مؤشر التورم بنسبة 40٪.

من السهل دمج بذور الشيا في نظامك الغذائي

دمج بذور الشيا في النظام الغذائي
فوائد بذور الشيا

من السهل جدًا دمج بذور الشيا في نظامك الغذائي، ولا تحتاج إلى أن تكون مطحونة مثل بذور الكتان، مما يسهل تحضيرها.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن تناوله نيئًا ، أو نقعه في العصير، أو إضافته إلى العصيدة، أو الحلويات، أو العصائر، أو إضافته إلى المخبوزات، كما يمكنك رشه على أطباق الحبوب أو الزبادي أو الخضار أو الأرز، وذلك نظرًا لقدرته على الامتصاص الماء والدهون، يمكن استخدامه لتكثيف الصلصات وكبديل للبيض في الوصفات.

يمكن أيضًا خلط بذور الشيا بالماء وتحويلها إلى هلام، وإضافة بذور الشيا إلى الوصفات سيزيد بشكل كبير من قيمتها الغذائية.

أضرار بذور الشيا والاثار الجانبية

هناك عدد قليل جدًا من الآثار الجانبية المرتبطة ببذور الشيا عند تناولها باعتدال.

في بعض الأحيان، قد يشعر بعض الأشخاص بعدم الراحة في المعدة عند تناول كميات كبيرة، ويرجع ذلك أساسًا إلى محتوى الويب العالي الألياف. كما هو الحال مع أي طعام، قم بزيادة استهلاكك تدريجياً واشرب الكثير من الماء.

إذا كانت لديك أي مشاكل أو واجهت أي آثار جانبية ثابتة، ففكر في تقليل استهلاكك ومراجعتها مع طبيبك.

هل يمكن لبذور الشيا أن تعزز وزنك؟ لا ينبغي، طالما أنك لا تستهلك الكثير. التزم بمعدل 2-3 ملعقة كبيرة يوميًا.

استنتاج

  • بذور الشيا هي نوع من البذور التي تأتي من نوع مزهر في عائلة نبات النعناع الأصلي في المكسيك وغواتيمالا.
  • تحتوي بذور الشيا على كمية جيدة من البروتين الصحي والألياف ودهون أوميغا 3 والمعادن المهمة مثل المنغنيز والكالسيوم والفوسفور – وبالتالي يصف سبب فوائد بذور الشيا.
  • إذن ما هي بذور الشيا مفيدة؟ تشمل مزايا بذور الشيا زيادة حرق الدهون، وتحسين مستويات السكر في الدم ، وتحسين صحة القلب، والعافية، وتحسين الانتظام، وزيادة فقدان الوزن، وما إلى ذلك.
  • من حلويات بذور الشيا إلى ألواح البروتين الصحية والعناصر المخبوزة، هناك الكثير من خيارات أطباق بذور الشيا التي يمكنك محاولة إدخالها إلى هذه البذور الغنية بالمغذيات في خطة نظامك الغذائي والحصول على فوايد بذور الشيا.
  • انقع أو اطحن أو استمتع بطريقة مغذية ولذيذة لتحسين مزايا نظامك الغذائي والاستفادة من الفوائد العديدة لبذور الشيا.

خلاصة فوائد بذور الشيا.

بذور الشيا ليست غنية فقط بالمعادن ودهون أوميغا 3 ومضادات الأكسدة والألياف ، ولكنها أيضًا سهلة التحضير.

تشير الدراسات إلى أن فوائد بذور الشيا مختلفة، تتراوح من إنقاص الوزن إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث الذي يشمل البشر قبل التمكن من استخلاص أي استنتاجات قاطعة.

إذا كنت ترغب في جني فوائد بذور الشيا الكثيرة والرائعة، ففكر في دمجها في نظامك الغذائي. إنها إضافة رائعة للعصائر، ودقيق الشوفان، والزبادي، والمخبوزات، والمزيد.

وجبات سريعة وطازجة للإستفادة من فوائد من بذور الشيا

جربه اليوم: إذا لم تكن قد تناولت بودنغ الشيا من قبل، فقد حان الوقت لتجربته!

ما عليك سوى خلط 1 أونصة (ملعقتان كبيرتان أو 28 جرامًا) من بذور الشيا مع 1/2 كوب (118 مل) من الحليب من اختيارك. أضف 1 ملعقة صغيرة من شراب القيقب أو العسل إذا رغبت في ذلك.

قلب كل شيء معًا، وانقل الخليط إلى برطمانات، واحفظه في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل. زين بودنغ الشيا بالفواكه الطازجة أو المكسرات أو البذور قبل الاستمتاع بها.

يمكنك تجربة تركيبات النكهات مثل زبدة الفول السوداني والفراولة المهروسة وحليب جوز الهند والمانجو أو مسحوق الكاكاو والموز.

ما هي فوائد بذور الشيا؟

تضمين بذور الشيا كجزء من نمط الأكل الصحي قد تساعد في تعزيز متغيرات مخاطر الإصابة بأمراض القلب مثل خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية وارتفاع ضغط الدم.

ما هي فوائد بذور الشيا للشعر؟

1 تأخر ظهور الشعر الأبيض ويزيد من قوة لونه.
2 تساعد بذور الشيا الشعر الدهني على التخلص من الإفرازات الزائدة.
3 تحمي الشعر من التقصف والجفاف الناجم عن صبغ الشعر.
4 توفر حيوية ونضارة للشعر وتزيد من لمعانه.

ما هي فوائد بذور الشيا للتنحيف؟

يمكن أن تساعد بذور الشيا في إنقاص الوزن ، حيث تمتص الألياف القابلة للذوبان كميات كبيرة من الماء وتوسع بطنك ، مما يعزز الشبع ويبطئ امتصاص الطعام. يمكن أن يساعد البروتين الصحي الموجود في بذور الشيا أيضًا في تقليل الجوع وتناول الطعام.

قد يعجبك أيضا
فوائد الشمندر
فوائد قشر الرمان
فوائد الفول السوداني

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى